Header image  
Opskrifter
 
 
    home
           
 

Klatkager

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Klatkager (2-4 personer)
Det skal du bruge

en rest risengrød fra dagen før (ca en dyb tallerkenfuld)
1 spsk mel
1 spsk sukker
1 æg
lidt vanillesukker

Sådan skal du gøre

Rør alle ingredienserne sammen i en skål.
Sæt klatkagerne på panden med en spiseske.
Steges på begge sider til de er lysebrune
Spises varme med syltetøj og eller sukker, evt citron

 
Æbleskiver (4 personer)
Det skal du bruge

1½ spsk sukker
2 æg
250 g mel
½ l kærnemælk
1½ tsk natron

Sådan skal du gøre

Rør alle ingredienserne sammen i en skål.
bag æbleskiverne i en æbleskivepande med en lille klat palmin i hvert hul, eller lidt olie
vend dem med en strikkepind
servers lune med flourmelis og syltetøj